Я был приятно удивлён неординарным документальным проектом от авторитетного телеканала Discovery&BBC. Не секрет, что в наше стремительно меняющееся мирское полотно всё происходит с бешеной скоростью, а люди часто оказываются в западне, не успевая за этим потоком событий. Они сами себя загоняют в подобные рамки и затем начинают буквально "грызть землю зубами". Примером тому является этот документальный проект под названием "Производство: гонка со временем", который показывает нашу отрасль, часто оказывающуюся в тупиковом положении из-за неумелого управления и неотложной необходимости обновления.
Название этого рассказа сразу даёт понять, что этот сюжет будет повествовать о наших предприятиях, которые чаще всего находятся на грани разрушения из-за неспособности их руководства следить за быстрыми темпами и развивающимися новшествами потребительского рынка. А почему же производства не могут поспевать со скоростью потребительства? По моему мнению, всё очень просто: повсеместно присутствуют коррупционеры и воры, которые умело подсовывают свои махинации, приводящие к упадку производства.
Упадок они достигают из-за отсутствия обновления внутренних технологий, а также неисправности своих заведений и предприятий новой техникой способной ускорить работу и выдать качественный продукт на выходе. К сожалению, подобная беда не ограничивается нашей страной; нет ни одного уголка, где бы всё оказалось запущенным и безысходным.
Некоторые могут сказать, что именно Россия погрязла в этом болоте неспособности противостоять соблазну потребления чужих денег, которые должны обновлять предприятия. Это огромное заблуждение, поскольку такие манипуляции не ограничиваются нашим государством; повсеместно выделяемые средства на обновление технологий и оборудования часто тратятся неэффективно.
Сегодня мы не путешествуем по нашей Родине, а отправляемся в самое сердце Аляски, где начался сезон ловли Палтуса - всем известной рыбы с огромным спросом на рынке. Однако предприятие и бизнес Джейн Ёман находится под серьёзной угрозой, поскольку это горячее время, которое она не может упустить. Это женщина является директором и руководителем своего бизнеса, предприятия по обработке свежепойманной рыбы.
Сегодня стартовал жаркий период в ловле Палтуса, который должен быть завершён за двенадцать часов с обработкой сорок тонн рыбы. Эта уму непостижимая цифра, как для меня лично. Эти сорок тонн рыбы должны быть обработаны людьми всего за двенадцать часов, что даст их предприятию пятьсот тысяч долларов - это хорошие деньги, способные покрыть все расходы и достойно оплатить труд всех работников предприятия.
Только беда заключается в том, что техника и станки давно не обновлялись и часто выходят из строя. Очень обидно когда ты осознаёшь всю серьёзность дела, а у тебя вроде бы все идёт по маслу, но затем обрывается линия связи. Короче говоря, всё встаёт на кон, за каждую минуту простоя горят их деньги, они несут колоссальные убытки и терпят крах.
Люди находятся в подвешенном состоянии, сама руководитель Джейн Ёман пытается наладить станки и запустить работу, а к счастью ей это пока всё ещё удаётся. В этом документальном фильме показаны трудности работы на предприятиях, где давно не обновлялись станки, страдают и люди, и техника.
Очень интересная программа, в которой рассмотрены небольшие и огромные производства, на которых есть свои трудности. Палтус самая популярная рыба в мире, которую многие любят за её вкусность и свежесть. Хорошая передача, я буду смотреть все серии.
